新媽媽產(chǎn)后莫忘吃蔬菜
有些產(chǎn)婦產(chǎn)后選擇補(bǔ)品時(shí)只想到魚(yú)、肉、禽、蛋等，而忽視了各種蔬菜的作用。殊不知，產(chǎn)后多吃些蔬菜，對(duì)產(chǎn)婦健康的恢復(fù)是極為有益的。
蔬菜可提供多種維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)分娩時(shí)子宮內(nèi)膜、宮頸、會(huì)陰等創(chuàng)傷的早日愈合。而且孕期、產(chǎn)后體內(nèi)的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)多處于供不應(yīng)求的局面，而蔬菜可以補(bǔ)充這些物質(zhì)的不足，以避免發(fā)生缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。 可預(yù)防產(chǎn)后便秘。產(chǎn)婦由于活動(dòng)少，飲食偏于精細(xì)，腹壁肌肉松弛等原因，常會(huì)發(fā)生便秘，而蔬菜中含有大量的纖維素，可以刺激腸蠕動(dòng)，防止便秘的發(fā)生。 蔬菜可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化、吸收。實(shí)驗(yàn)證明，只吃肉，不吃蔬菜，蛋白質(zhì)的吸收率只有70％，如果肉和蔬菜一起吃，可以提高到80％—90％。
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